중국 고대 후위의 고양태수였던 가사협이 쓴 세계 최고의 가치를 지닌 고농서이다

농사일의 일머리 원리와 함께 곡식.채소.과수.특용식물의 재배요령과 가축을 

기르고 치료하는 방법.그리고 각종 술을 빚거나 장을 담그는 방법까지 일목요연하고

체계적으로 기술하고 있으며 중국에서 나지 않는 각종 식료를 밝혀 제시하고 있는 

책으로 중국어와 해설이 함께 수록되었음

**책배에 도서관 장서인이 찍혀 있음